Zeebaars is een vis met karakter en elegantie.
Het stevige, spierwitte visvlees heeft een fijne, volle smaak met een subtiele zilte frisheid. De textuur is compact maar sappig, waardoor zeebaars zowel krokant gebakken als zacht gegaard uitstekend tot zijn recht komt.

Dankzij de pure smaak is zeebaars veelzijdig en geliefd in de verfijnde keuken.
Een tijdloze klassieker die staat voor kwaliteit, finesse en puur genieten.