Er gaan ongeveer 3 tot 4 coquilles in 100 gram.

Coquilles zijn een echte culinaire versnapering voor de fijnproever.
Ze verrassen met een zachte, lichtzoete smaak en een romige, elegante textuur. Subtiele tonen van de zee zorgen voor een frisse finesse, terwijl een perfect gebakken korstje een warm, nootachtig accent toevoegt.

Mals, sappig en nooit overheersend – coquilles zijn puur genieten.
Een luxueuze delicatesse die elke maaltijd direct naar een hoger niveau tilt.